Frullato verde alcalinizzante

Ricette

Scritto da Emanuela Caorsi

Senza glutine
Senza lattosio
Senza uova
Senza zucchero
Vegan

Porzioni 1
Tempo di preparazione 1 minuti

Ingredienti

1/2 pera abate o 1 pera piccola
1/2 cetriolo privato della buccia
2 mega manciate di spinaci
1 pezzetto di zenzero in base al tuo gusto
2 cucchiaini di succo di erba di grano
1/4 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 cucchiaio di proteine della canapa o dei semi di zucca (opzionale)
250 ml di acqua o latte di mandorla (v.note)

Procedimento

Taglia a pezzi la pera e il cetriolo e togli la buccia allo zenzero.
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla alla massima velocità per 30 secondi o fino a quando il frullato non sarà cremoso.
Servi subito. Puoi prepararlo la sera prima per la mattina conservandolo in frigo in un barattolo di vetro ben chiuso.

Note

Aggiungi le proteine della canapa o della zucca se bevi questo frullato dopo l’attività sportiva o se omettendole senti che ti viene fame dopo poco;
Utilizza latte di mandorle per rendere questo frullato più sostanzioso;
Io spesso lo bevo con acqua e senza proteine vegetali: è più leggero e mi sazia comunque a lungo.

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