Metodo Reset Menù 7 giorni Autunno

Il menù di 7 giorni del Metodo Reset dedicato alla stagione autunnale per prenderti cura di te e riconnetterti con te stessa.

Il menù dedicato all’autunno ha come protagoniste la verdura e la frutta autunnali. 

Nel menù troverai spesso la zucca, un ortaggio versatile e che personalmente amo alla follia e che è la regina dell’Autunno. Poiché un consumo eccessivo potrebbe provocare gonfiore addominale nei menù verrà sempre abbinata sapientemente seguendo i principi Ayurvedici per evitarlo e permetterti di godere appieno della sua bontà e delle sue proprietà.

All’interno del e-book trovi:

• 1 menù da 7 giorni per la Fase 1 del Metodo Reset
• 1 menù vegan da 7 giorni per la Fase 1 del Metodo Reset
• Consigli dettagliati di meal prep
• Lista della spesa
• 60 ricette sane e deliziose

L’acquisto di questo e-book non ti dà accesso alla parte di teoria del Metodo Reset con i miei consigli per ridurre la ritenzione idrica, migliorare la digestione e il transito intestinale. Inoltre, non contiene i menù per la settimana 2 e 3 della Fase 1, né indicazioni su come gestire la Fase 2, fondamentale per affinare l’ascolto del proprio corpo.

I menù che trovi in questo e-book sono i menù della settimana 1 (onnivoro e vegan) della Fase 1 del Metodo Reset Menù Autunno, la versione completa del menù del Metodo Reset.

Elenco ricette

• Latte di mandorla (vegan)
• Matcha latte (vegan)
• Golden milk (vegan)
• Burro di mandorle (vegan)
• Granola speziata (vegan)
• Fall brekkie bowl (vegan)
• Crêpe all’avena
• Muffins alle mele senza zuccheri aggiunti (vegan)
• Pancakes alle castagne (vegan)
• Cavolo viola al forno (vegan)
• Cavolo nero/riccio in padella (vegan)
• Finocchi alle mandorle (vegan)
• Porri al forno (vegan)
• Radicchio con noci e olive taggiasche (vegan)
• Zucca al forno (vegan)
• Uova barzotte
• Uova al tegamino
• Bocconcini di pesce panati ai semi
• Pesce agli agrumi
• Polpo grigliato
• Pollo alla senape
• Sovracoscia di pollo in padella
• Polpette/burger di tacchino
• Macinato di manzo in padella
• Tempeh in padella (vegan)
• Tempeh agli agrumi (vegan)
• Tofu marinato (vegan)
• Riso basmati saltato (vegan)
• Riso basmati al lime (vegan)
• Cottura quinoa (vegan)
• Patate croccanti (vegan)
• Patate dolci al forno (vegan)
• Hummus di ceci (vegan)
• Crema di lenticchie (vegan)
• Focaccia di grano saraceno (vegan)
• Tahini lemon dressing (vegan)
• Dressing tahini e sarape (vegan)
• Salsa di noci veg (vegan)
• Frittata di zucca e cavolo nero + consigli per versione vegan
• Pesce agli agrumi con radicchio con noci e olive taggiasche
• Tempeh agli agrumi con radicchio con noci e olive taggiasche (vegan)
• Holistic bowl di pollo alla senape, cavolo riccio e zucca
• Holistic bowl di tofu marinato, cavolo riccio e zucca (vegan)
• Hummus bowl con radicchio (vegan)
• Holistic bowl con uova, zucca e cavolo viola
• Pasta con salsa di noci veg e cavolo nero (vegan)
• Polpette di tacchino con finocchi alle mandorle e tahini lemon dressing
• Bocconcini di pesce panati ai semi con cavolo viola al forno + consigli per versione vegan
• Holistic bowl con pollo, cavolo viola e zucca
• Salmone e finocchi al curry
• Tempeh e finocchi al curry (vegan)
• Polpo grigliato su crema di zucca
• Holistic bowl di macinato di manzo con finocchi alle mandorle
• Risotto alla zucca e latte di cocco (vegan)
• Crema di lenticchie e finocchi alle mandorle (vegan)
• Insalata di quinoa con cavolo nero, fagioli cannellini e pomodori secchi (vegan)
• Curry di zucca e ceci (vegan)
• Vellutata di zucca, cocco e lime (vegan)
• Dahl di lenticchie (vegan)
• Zuppa di legumi, patate e quinoa (vegan)