Holistic Christmas 2021 (special edition)

di Emanuela Caorsi

15 ricette per un Natale indimenticabile, facili da preparare e tante idee per i dolci delle Feste.

Formato digitale

12,90

Descrizione

Un ebook di ricette interamente dedicate al Natale. All’interno troverai 3 menù, uno vegan, uno vegetariano e uno a base di pesce, tutti composti da 4 portate (antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert) e 3 ricette per dolci natalizi con i quali coccolarti durante le Feste. “Holistic Christmas 2021” è una Special Edition e, come sempre, le ricette sono senza glutine e semplici e veloci da preparare. Fatte con ingredienti facili da reperire, ma soprattutto incredibilmente buone!

 

Nel menù Vegan troverai: Cavolini di Bruxelles e “formaggio” veg di anacardi, Risotto ai porri e latte di cocco, Carote glassate alla senape e crema di cannellini, Crème Brulèe al pan di zenzero.

 

All’interno del menù Vegetariano troverai: Flan di zucca con pecorino e nocciole, Mezzelune di grano saraceno ai carciofi con ghi e salvia, Finocchi marinati alla melagrana, feta e lenticchie, Crostatine con frolla alle noci con ricotta, fichi e arancia.

 

Infine, nel menù Holistic troverai: Tartare di avocado e basilico, Gamberi alla vaniglia e porri croccanti, Linguine alla bottarga e nocciole, Polpo grigliato su crema di zucca e topinambur croccanti, Pera con crumble e crema pasticcera al pan di zenzero.

 

E ancora: Florentines con mandorle, noci pecan e arancia, Biscotti di pan di zenzero e Tronchetto di Natale.

 

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