Verza al Forno Buonissima
1 Marzo 2019
Porzioni
3 porzioni
Strumenti
- Forno
Preparazione
35 minuti
Ingredienti
- 1 verza
- 2 cucchiaini di olio di cocco o olio EVO
- sale integrale q.b.
Procedimento
- Preriscalda il forno a 180-200 gradi (dipende dalla potenza del tuo forno) e rivesti una teglia con della carta da forno.
- Taglia la verza a metà e dividi ogni metà in 4.
- Disponila sulla teglia e irrorala con olio e sale.
- Inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando le foglie esterne saranno leggermente scure e croccanti sui bordi.
Curiosità
Avete mai provato la verza al forno?
Io la ho assaggiata per la prima volta durante il Retreat di Yoga a Holistic Nutrition alla Masseria Moroseta, grazie alla super Chef Giorgia Eugenia Goggi e me ne sono innamorata.
Sentirete che bontà le foglie esterne che diventano croccanti come se fossero delle chips!