Pancakes Con Banana E Cocco Low Carb

PORZIONE

2 porzioni

STRUMENTI

Padella Antiaderente
Mortaio

PREPARAZIONE

10 minuti

PORZIONE

2 porzioni

PREPARAZIONE

10 minuti porzioni

STRUMENTI

Padella Antiaderente | Mortaio porzioni

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Mettete le spezie in un mortaio e riducetele in polvere.
In una ciotola schiacciate la banana con una forchetta, aggiungete le spezie, il cocco grattugiato e la farina di cocco. Mescolate bene con la forchetta.
Ungete leggermente una padella antiaderente con dell’olio di cocco, quindi mettetela sul fuoco con fiamma media.
Prelevate un cucchiaino di impasto e formate delicatamente delle palline con le mani e disponetele sulla padella schiacciandole leggerete con il dorso delle dita o con il dorso di un cucchiaio.
Fate cuocere per 1 minuto per lato. Servitele calde o fredde, come preferite voi!

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Mettete le spezie in un mortaio e riducetele in polvere.
In una ciotola schiacciate la banana con una forchetta, aggiungete le spezie, il cocco grattugiato e la farina di cocco. Mescolate bene con la forchetta.
Ungete leggermente una padella antiaderente con dell’olio di cocco, quindi mettetela sul fuoco con fiamma media.
Prelevate un cucchiaino di impasto e formate delicatamente delle palline con le mani e disponetele sulla padella schiacciandole leggerete con il dorso delle dita o con il dorso di un cucchiaio.
Fate cuocere per 1 minuto per lato. Servitele calde o fredde, come preferite voi!