Frullato al Cioccolato con Burro di Arachidi

PORZIONE

1 porzioni

STRUMENTI

Frullatore

PREPARAZIONE

3 minuti

PORZIONE

1 porzioni

PREPARAZIONE

3 minuti porzioni

STRUMENTI

Frullatore porzioni

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Taglia la banana in tre pezzi e mettila in un frullatore potente insieme agli altri ingredienti eccetto i datteri.
Frulla per 40-60 secondi. Assaggia il frullato, se non ti sembra abbastanza dolce, aggiungi uno o due datteri a tuo gusto e frulla nuovamente per 30 secondi.
Versa in un bicchiere e gustalo subito.

NOTE

Per rendere il frullato più cremoso, utilizza una banana congelata. In questo caso, ometti i cubetti di ghiaccio.
Per la banana congelata: sbucciala, tagliala a pezzi di circa 2 cm, mettila in un sacchetto e riponila in freezer per almeno 24 ore.
Il burro di arachidi è meglio che sia biologico perché le arachidi non biologiche possono essere contaminate da una sostanza chiamata aflatossina, molto nociva per la nostra salute. Scegli un burro di arachidi che abbia come unico ingrediente: arachidi tostate.
(*) Ormai si trovano anche i fiocchi di avena certificati senza glutine.
Un consiglio: quando prepari un frullato, aggiungi sempre qualche cosa di croccante da poter masticare così che il cervello riceva il segnale che sta effettivamente arrivando del cibo e non semplicemente acqua.
In questo caso qualche arachide tritata grossolanamente o una fava di cacao sbriciolata saranno perfetti.

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Taglia la banana in tre pezzi e mettila in un frullatore potente insieme agli altri ingredienti eccetto i datteri.
Frulla per 40-60 secondi. Assaggia il frullato, se non ti sembra abbastanza dolce, aggiungi uno o due datteri a tuo gusto e frulla nuovamente per 30 secondi.
Versa in un bicchiere e gustalo subito.

NOTE

Per rendere il frullato più cremoso, utilizza una banana congelata. In questo caso, ometti i cubetti di ghiaccio.
Per la banana congelata: sbucciala, tagliala a pezzi di circa 2 cm, mettila in un sacchetto e riponila in freezer per almeno 24 ore.
Il burro di arachidi è meglio che sia biologico perché le arachidi non biologiche possono essere contaminate da una sostanza chiamata aflatossina, molto nociva per la nostra salute. Scegli un burro di arachidi che abbia come unico ingrediente: arachidi tostate.
(*) Ormai si trovano anche i fiocchi di avena certificati senza glutine.
Un consiglio: quando prepari un frullato, aggiungi sempre qualche cosa di croccante da poter masticare così che il cervello riceva il segnale che sta effettivamente arrivando del cibo e non semplicemente acqua.
In questo caso qualche arachide tritata grossolanamente o una fava di cacao sbriciolata saranno perfetti.